اگه تا حالا فکر می کردی غذات یه چیزی کم داره، احتمالاً اون چیز، فلفل سیاه اعلاست! این ادویه خوش عطر و خاص از دونه های درشت و تازه فلفل سیاه تهیه شده؛ بعد از آسیاب شدن هم طوری بسته بندی می شه که عطر و طعمش تا آخرین قاشق حفظ می مونه.
این پودر ویژگی های بسیاری به همراه داره که مهمترین آن ها به شرح زیر هستند:
چون عطری داره که از دور هم حس می شه
چون تندیش دل نشینه و غذا رو خوشمزه تر می کنه
چون خالص و طبیعیه، بدون هیچ مواد افزودنی
چون هم به غذا عطر می ده، هم خواص دارویی داره
از خورشت و پلو گرفته تا سوپ، املت، سس، کباب، حتی بعضی دمنوش ها! فقط کافیه یه کم از این فلفل بهش بزنی تا همه چی فرق کنه. فلفل سیاه یه تقویت کننده قوی گوارشه، متابولیسم رو بالا می بره، ضدنفخه و کلی خاصیت ضد التهابی داره. اگه به سلامتیت اهمیت می دی، این ادویه رو دست کم نگیر!
