پنیرک

پنیرک گیاهی دارویی است که به خاطر خواص فوق‌العاده‌اش بسیار معروف و پرکاربرد است. این گیاه را با عنوان Malva sylvestris نیز می‌شناسند. پنیرک به صورت خودرو در بسیاری از مناطق ایران رشد می‌کند. این گیاه گل‌هایی بنفش تا صورتی دارد که برگ‌های آن گرد و دندانه‌دار است. برای آشنایی با این گیاه ما را در این متن همراهی کنید.

4 خاصیت پنیرک که نمی‌شناسید

مهمترین خواص دارویی این گیاه که آن را به گزینه‌ای پرمصرف در طب سنتی تبدیل می‌کند به شرح زیر هستند:

•  تسکین التهاب و تورم
• درمان گلودرد و سرفه
• تقویت سیستم گوارشی و بهبود یبوست
• ترمیم زخم‌ها و التهابات پوستی

کاربردهای پنیرک در صنایع مختلف

البته پنیرک تنها در صنایع دارویی به کار برده نمی‌شود، بلکه این گیاه را در صنایع غذایی نیز مورد استفاده قرار می‌دهند. به طور معمول پنیرک به صورت دمنوش یا حتی به صورت خام مصرف می‌شود. از این پیاه برای تولید کرم‌های ضدالتهاب و مرطوب‌کننده نیز استفاده می‌کنند. رد پای پنیرک در بسیاری از ماسک‌های صورت و شامپوها نیز دیده می‌شود.

روش مصرف پنیرک

این گیاه را سه شکل زیر استفاده کنید و از خواص فوق‌العاده آن حیرت‌زده شوید:

• دمنوش: گل و برگ‌های خشک‌شده را در آب جوش دم کرده و مصرف کنید.
• استفاده موضعی: عصاره یا خمیر برگ‌های پنیرک را روی پوست ملتهب بمالید.
• مصرف خوراکی: به‌صورت خام یا پخته در سوپ و خورش استفاده می‌شود.

خرید پنیرک از ادویه جات جنوب

برای خرید این گیاه ارزشمند و کاربردی می‌توانید به فروشگاه حضوری یا اینترنتی ادویه جات جنوب مراجعه کنید. این فروشگاه بهترین و مرغوب‌ترین پنیرک‌ها را در بسته‌هایی بهداشتی و ایمن در وزن‌های مختلف برای نیاز مشتریان عرضه می‌کند. برای نگهداری طولانی مدت این گیاه لازم است آن را دور از رطوبت و نور قرار دهید.